普洱春茶和夏茶有什么区别?

普洱春茶和夏茶的主要区别在于采摘时间和品质特点。春茶在春季3-5月采摘，茶叶嫩度高，香气清雅，口感鲜爽；夏茶在夏季6-8月采摘，叶片较老，茶味浓烈但略带苦涩，香气不如春茶持久。

区别

普洱春茶：春季采摘的茶叶芽叶肥壮，内含物质丰富，茶汤呈黄绿色，滋味鲜甜回甘。冲泡后香气清高持久，带有花果香，叶底柔软有韧性。由于生长周期长，积累的营养物质多，适合长期存放，陈化后口感更醇厚。

普洱夏茶：夏季采摘的茶叶生长速度快，叶片粗大，茶汤颜色较深，滋味浓烈但苦涩感明显。香气偏重，带有草本味或烟熏味，回甘较短。因高温多雨，茶叶水分和茶多酚含量较高，陈化速度较快，但转化后层次感不如春茶丰富。