时间:01-18人气:12作者:缘字诀
一点点奶茶的珍珠和波霸都是奶茶里的配料,主要区别在于大小和口感。珍珠较小,直径约3-5毫米,口感偏软糯;波霸较大,直径约7-10毫米,更有嚼劲。
区别
珍珠:珍珠是小颗的黑色圆球,煮制时间较短,约20分钟,口感软糯,适合喜欢细腻口感的人。它吸起来方便,不会堵住吸管,适合搭配各种奶茶口味,比如原味奶茶或四季春茶。
波霸:波霸是大颗的黑色圆球,煮制时间较长,约40分钟,口感更有嚼劲,咬起来会感觉Q弹。它的个头大,喝起来更有满足感,适合喜欢咀嚼的人,常和阿萨姆红茶或黑糖奶茶搭配。
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