真不锈钢和假不锈钢怎么区别?

真不锈钢耐腐蚀、硬度高，用磁铁吸不住；假不锈钢易生锈、质地软，磁铁能吸住。真不锈钢价格高，假不锈钢价格低。

区别

真不锈钢：含铬镍元素，表面光滑，用钥匙划不留痕。遇水不变色，长期使用不生锈。厨房刀具、水槽多用真不锈钢，能用10年以上。价格每斤20元以上。

假不锈钢：多为铁制品镀铬，表面粗糙，划几下就露底色。遇水易出现锈斑，用1-2年就掉皮。便宜的水壶、锅具可能是假货，价格每斤10元以下。