中式与西式的区别?

中式与西式的区别体现在饮食、建筑和生活方式上。中式饮食注重食材原味和烹饪技巧，如炒菜和炖汤；西式饮食则强调调味酱料和分餐制。中式建筑多为木质结构，讲究对称和自然融合；西式建筑以石材为主，追求高大和几何美感。生活方式上，中式重视家庭集体活动，西式更倾向个人独立空间。

区别

中式：饮食方面，中式烹饪讲究火候和食材搭配，比如红烧肉、麻婆豆腐，一顿饭包含多个菜品共享。建筑上，中式庭院和四合院体现天人合一，屋顶多采用飞檐设计。生活里，全家围坐一桌吃饭，节日团聚是核心，春节贴春联、包饺子。

西式：饮食方面，西式烹饪突出酱料和烹饪工具，如牛排配黑椒酱、披萨切块分食。建筑上，西式教堂和城堡追求垂直线条和华丽装饰，窗户高大明亮。生活里，个人空间重要，圣诞节装饰圣诞树、家庭聚餐分餐制，注重隐私和独立。