十几块的酒和几百元的区别?

十几块的酒和几百元的酒主要区别在于原料、工艺和口感。十几块的酒多用普通粮食或食用酒精勾兑，口感单薄，香气短暂；几百元的酒选用优质原料，经过长期发酵和窖藏，口感醇厚，香气持久。

区别

十几块的酒：这类酒成本较低，原料多为玉米、薯类等普通粮食，生产周期短，发酵时间不足1个月。口感辛辣刺激，回味短，适合搭配重口味菜肴。喝后容易上头，第二天可能有头痛感。

几百元的酒：这类酒选用高粱、小麦等优质原料，发酵时间长达3个月以上，部分酒还会在陶坛中窖藏2年以上。口感柔和，层次丰富，有明显的粮食香和窖香。喝后身体负担小，适合单独品鉴或搭配精致菜品。