时间:01-17人气:18作者:残缺的美丽
纯生啤酒是啤酒的一种,经过特殊过滤和杀菌工艺,保留了新鲜口感,保质期较短。普通啤酒则可能经过巴氏杀菌,保质期较长,但风味稍逊。
区别
纯生啤酒:采用无菌膜过滤技术,不加热杀菌,保留了啤酒的原始香气和活性酵母,口感清爽新鲜,但需冷藏保存,保质期约3个月。适合追求新鲜口感的消费者,价格较高。
普通啤酒:通过巴氏杀菌法延长保质期,口感相对稳定,但部分风味物质会流失,保质期可达6个月以上。价格亲民,适合长期储存和日常饮用。
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