时间:01-20人气:16作者:謸眎颩凨
椰奶是椰子的果肉榨取的白色液体,味道偏甜,带有椰子的清香。鲜奶则是奶牛产出的乳汁,味道醇厚,富含蛋白质。两者来源和风味差异明显,用途也不同。
区别
椰奶:由椰子果肉加工制成,颜色呈乳白色,质地浓稠,自带甜味和椰香。热量较高,每100毫升约含150千卡,适合做甜品、咖喱等菜肴。冷藏保存可放7天,开封后需尽快饮用。
鲜奶:直接从奶牛挤出的乳汁,颜色略带微黄,质地稀薄,味道天然微甜。热量较低,每100毫升约含70千卡,富含钙和维生素,适合直接饮用或泡麦片。需冷藏保存,保质期约5天。
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