蜜桔和蜜橘粉丝有什么区别?

蜜桔和蜜橘粉丝的区别在于一个是水果，一个是加工食品。蜜桔是新鲜柑橘类水果，果肉多汁，味道甜；蜜橘粉丝则是用蜜橘果肉加工制成的粉丝状食品，口感Q弹，常用于甜品或饮品。

区别

蜜桔：蜜桔是自然生长的水果，表皮光滑，果肉颗粒分明，直接剥皮即可食用。每颗蜜桔重量约100克，富含维生素C，水分含量超过80%，适合生吃或榨汁保存期短，常温下只能放3-5天。

蜜橘粉丝：蜜橘粉丝是人工加工的食品，将蜜橘果肉打成泥后添加淀粉制成粉丝状。每包重量约50克，热量较高，可冷藏保存30天。食用时需泡软，常用于奶茶、甜品或凉拌菜，口感类似果冻。