茉莉花生庄与熟庄的区别?

茉莉花生庄和熟庄的主要区别在于制作工艺和口感。生庄茶叶未经发酵，保留了鲜爽的茶味，香气清新；熟庄经过人工渥堆发酵，茶汤红浓，口感醇厚。生庄适合现泡现饮，熟庄适合长期存放。

区别

茉莉花生庄：采用绿茶为茶坯，通过窨花工艺多次吸附茉莉花香，茶叶未经发酵，茶汤呈黄绿色，滋味鲜爽，香气高扬。生庄茶叶条索紧结，冲泡后叶底嫩绿，适合喜欢清新口感的人。存放时需注意防潮，保质期较短，一般不超过1年。

茉莉花熟庄：以普洱茶为茶坯，经过渥堆发酵处理，茶汤深红透亮，滋味醇厚回甘。熟庄茶叶色泽暗褐，冲泡后叶底红褐，适合喜欢浓郁口感的人。熟庄耐储存，存放后口感更佳，保质期可达3-5年。