稻谷和水稻的区别是什么意思?

稻谷和水稻都是稻作作物，但稻谷是脱壳前的完整籽粒，包含稻壳和米粒；水稻是种植在水田中的稻作物，也是稻谷的来源。简单说，稻谷是产品，水稻是植物。

区别

稻谷：指收获后的完整籽粒，外层有坚硬的稻壳保护，需加工脱壳才能得到大米。稻谷的储存时间较长，便于运输和交易，是粮食贸易的主要形式。每粒稻谷都包含胚乳、胚芽和稻壳三部分，营养价值较高。

水稻：指生长在水田中的稻作物，从播种到收割需经历育苗、插秧、灌溉等环节。水稻的生长依赖充足的水分，适合温暖湿润的气候环境。一株水稻能结出数十到数百粒稻谷，是亚洲地区的主要粮食作物。