红酒13度和14度有什么区别?

红酒13度和14度的区别主要在于酒精含量和口感。13度酒体较轻，果味更突出，适合搭配清淡食物；14度酒体更饱满，口感更浓郁，适合搭配重口味菜肴。

区别

13度红酒：酒精含量较低，发酵时间相对较短，保留了更多新鲜果香，如草莓或樱桃味。入口清爽，单宁柔和，适合夏天饮用或搭配沙拉、海鲜。价格通常更亲民，适合日常聚会。

14度红酒：酒精含量略高，发酵更充分，酒体更厚重，口感带有黑莓、巧克力等浓郁风味。单宁强劲，陈年潜力更好，适合搭配牛排、烤肉等重口味食物。更适合收藏或重要场合饮用。