时间:01-18人气:22作者:天生暴脾气
包菜一般比生菜便宜。包菜价格每斤2到4元,生菜每斤5到8元。包菜产量高、保存时间长,价格稳定。生菜娇嫩易坏,运输损耗大,成本高。
对比
包菜:包菜属于甘蓝类,耐储存,能放冰箱几周不坏。种植周期短,产量大,农民种植成本较低。超市里包菜整颗售卖,价格实惠,适合家庭长期存放。冬天包菜价格更便宜,每斤2元左右。
生菜:生菜水分多,叶片柔软,采摘后2天内必须食用,否则会发黄。运输需要冷藏,增加物流成本。超市里生菜按颗或按斤卖,价格比包菜高3到5元。有机生菜价格更贵,每斤可能超过10元。
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