花盖梨和安梨哪个好吃?

花盖梨和安梨各有特色，花盖梨口感清甜多汁，果肉细腻；安梨酸甜适中，果香浓郁。个人喜好不同，喜欢甜的可选花盖梨，偏爱酸甜的可选安梨。

对比

花盖梨：果实个头中等，表皮光滑，果肉呈乳白色，甜度高，水分足，吃起来清爽不腻。成熟后容易变软，适合即食，不耐储存，采摘后最好一周内吃完。价格相对较高，市场上较少见。

安梨：果实偏小，表皮粗糙带斑点，果肉淡黄色，酸甜平衡，果味浓郁。质地较硬，耐储存，常温下能放一个月左右。价格便宜，产量大，北方地区常见。