储存蜂蜜常温保存还是冷藏?

蜂蜜常温保存即可，不需要冷藏。蜂蜜含糖量高，水分少，天然具有抗菌性，常温下也能长期保存不变质。冷藏反而可能导致蜂蜜结晶，影响使用便利性。

对比

常温保存：蜂蜜放在阴凉干燥的柜子里，温度保持在20摄氏度左右，黏稠度适中，取用方便。开封后只要盖紧盖子，蜂蜜不会变质，能保存1到2年。常温保存的蜂蜜流动性好，容易涂抹或搅拌，适合日常使用。

冷藏保存：蜂蜜放入冰箱后，低温会让葡萄糖结晶，出现固体颗粒，质地变硬。取用时需要加热或搅拌才能恢复液体状态，使用起来麻烦。冷藏虽然能延长保存时间，但蜂蜜本身已经很耐放，冷藏的实际意义不大。