纯生啤酒和原浆啤酒哪个好?

纯生啤酒和原浆啤酒各有特色，选择主要看个人口味偏好。纯生啤酒经过过滤杀菌，保质期长，口感清爽，适合喜欢干净清爽风味的人。原浆啤酒未经处理，保留酵母和谷物风味，口感更浓郁，但保质期短，适合追求新鲜和复杂风味的人。

对比

纯生啤酒：纯生啤酒经过严格过滤和巴氏杀菌，去除杂质和酵母，酒体清澈，保质期可达半年以上。口感清爽，泡沫细腻，适合搭配海鲜、沙拉等清淡食物。运输储存方便，适合长期存放，但风味相对单一，少了些层次感。

原浆啤酒：原浆啤酒不经过滤杀菌，保留酵母和麦芽颗粒，酒体浑浊，带有新鲜面包和果香，口感醇厚。保质期仅1-2个月，需冷藏保存，适合即饮。风味更丰富，层次感强，但容易沉淀，饮用前需摇晃，且运输不便。