烧烤签子不锈钢的好还是木签子好?

不锈钢烧烤签子更耐用，适合反复使用；木签子一次性使用更方便，但容易烧焦。

对比

不锈钢签子：不锈钢签子结实耐用，可以清洗后重复使用多次，不易变形或断裂。使用时不会烧焦，适合长时间烧烤。缺点是导热快，容易烫手，需要小心操作。价格较高，但长期使用更划算。

木签子：木签子轻便便宜，用完即丢，省去清洗麻烦。天然材质不会烫手，适合家庭烧烤。缺点是容易烧焦或断裂，只能使用一次。遇热可能变形，影响烧烤效果。适合偶尔使用，不推荐频繁烧烤场景。