商用电饼铛和燃气的哪个省钱?

商用电饼铛更省钱，因为它耗电量低，每张饼成本约1元，而燃气电饼铛燃气消耗大，每张饼成本约2元。长期使用商用电饼铛能节省不少开支。

对比

商用电饼铛：功率一般在1500瓦左右，每小时耗电1.5度，按每度电1元计算，做10张饼需30分钟，耗电0.75元，加上设备折旧，总成本约1元。维护简单，只需定期清洁，无需额外耗材。

燃气电饼铛：每小时燃气消耗约0.5立方米，按每立方米4元计算，做10张饼需30分钟，燃气成本约2元。需要定期检查管道和更换燃气瓶，额外增加维护费用。长期使用燃气成本更高。