微波炉打泡面用热水还是冷水?

用热水泡面更快更好，冷水需要更长时间煮透。

对比

热水：热水能让面饼迅速软化，3分钟就能泡开，汤底味道均匀，面条口感劲道。适合赶时间时使用，节省2-3分钟。

冷水：冷水需要5分钟以上才能让面条变软，汤底容易结块，面条可能夹生。适合没热水时应急，但口感较差。