咖啡拉花缸用尖嘴好还是圆嘴好?

咖啡拉花缸的尖嘴和圆嘴各有优势，尖嘴适合精细图案，圆嘴适合基础拉花，选择取决于个人习惯和创作需求。

对比

尖嘴：尖嘴设计更精准，能控制奶流细度，适合拉出复杂图案如树叶、天鹅等。奶流集中，线条清晰，新手练习基础图案时容易掌握。但尖嘴对手腕稳定性要求高，奶量控制不当容易导致图案变形。适合追求细节和创意的咖啡师。

圆嘴：圆嘴奶流更宽泛，流速均匀，适合基础拉花如心形、郁金香等。操作简单，手腕压力小，新手上手快。但圆嘴难以控制细线，复杂图案表现力较弱。适合快速出品和日常基础拉花需求。