土鸡鲜精复合调味料和鸡精哪个好?

土鸡鲜精复合调味料更好，因为它用真实土鸡熬制，味道更自然浓郁，适合追求健康饮食的人。鸡精则是人工调配，口感单一，长期食用可能不够健康。

对比

土鸡鲜精复合调味料：采用整只土鸡慢熬提炼，保留鸡肉的天然风味和营养成分，每100克含蛋白质15克以上，脂肪含量低于5克。适合炖汤、炒菜时提鲜，能提升菜肴的整体层次感，让家人吃得放心。

鸡精：主要由味精、盐和香精混合而成，每100克含钠量高达8000毫克，蛋白质几乎为零。调味速度快，但味道偏单调，长期食用可能增加身体负担，适合应急使用，但不推荐日常依赖。