杨梅保存的时候,是常温储存好还是冷藏储存好?

杨梅冷藏储存更好，能延长保鲜时间，保持水分和口感。

对比

常温储存：杨梅在常温下容易变质，1-2天就会发软、出水，甚至发霉。温度越高，变质越快，果肉会失去酸甜味，口感变差。夏天室温超过25度时，最好当天吃完。

冷藏储存：把杨梅用保鲜盒装好，放入冰箱冷藏，能保存5-7天。低温减缓了细菌繁殖，果肉依然紧实，酸甜度变化小。冷藏前不要洗，吃的时候再洗，避免提前腐烂。