火龙果要放冰箱还是常温保存?

火龙果放冰箱保存更合适，低温能减缓水分流失和变质速度，延长保鲜期3-5天。常温下果皮容易皱缩，果肉可能变软，建议尽快食用。

对比

冰箱保存：低温环境抑制细菌繁殖，果肉保持紧实，甜度不易流失。用保鲜袋装好可防水分蒸发，存放5天后仍可食用。但冰箱湿度高时，果皮可能出现局部水渍。

常温保存：适合2天内吃完的情况，果香更浓郁。但温度超过25℃时，果皮会快速失水变皱，果肉软化甚至发酸。夏季高温下，存放1天就可能影响口感。