大闸蟹十月吃还是十一月吃?

十月和十一月都适合吃大闸蟹，十月蟹黄更饱满，十一月蟹肉更紧实。

对比

十月大闸蟹：这个时期的蟹黄特别厚实，颜色金黄，味道浓郁。蟹壳较硬，但肉质鲜甜，适合喜欢浓郁口感的食客。十月蟹的个头中等，价格相对实惠，性价比高。

十一月大闸蟹：十一月蟹肉更加饱满紧实，吃起来更有嚼劲。蟹黄依然丰富，但不如十月那么浓稠。此时的蟹个头更大，价格稍高，适合追求肉质细腻的食客。