黄桃哪个品种口感最甜,适合直接吃还是做罐头?

黄桃中"锦绣黄桃"口感最甜，果肉金黄，甜度高，汁水丰富，适合直接鲜食。而"金童5号"甜度适中，果肉紧实，更适合做罐头，加工后不易软烂。

对比

锦绣黄桃：成熟后果皮金黄，果肉细腻，甜度能达到18度以上，咬下去满口汁水，甜而不腻。直接吃时，清爽的口感让人回味，果核小可食部分多，一个中等大小桃子约250克，满足一次的食用需求。夏季冰镇后食用，风味更佳。

金童5号：果肉橙黄，甜度在14度左右，带轻微酸味，果肉硬度高。做罐头时，切块后不易碎，煮制后能保持完整形状。1个桃子可切6-8块，适合家庭制作罐头，保存时间长，开盖后可直接配酸奶或燕麦食用。