烤箱和微波炉哪一个实用?

烤箱适合烘焙、烧烤等需要均匀加热的食物，能做出外酥里嫩的效果；微波炉加热速度快，适合解冻和简单加热日常饭菜。家里空间小或经常热饭选微波炉，喜欢烤东西选烤箱。

对比

烤箱：容量大，能烤整鸡、蛋糕、披萨，温度控制精准，食物表面金黄酥脆。预热需要10分钟，耗电较高，适合周末做美食。清洗麻烦，油渍容易残留。

微波炉：3分钟热好饭菜，解冻肉类只需5分钟，体积小巧不占地方。只能加热简单食物，烤面包会变硬，肉类口感柴。适合上班族快速解决饮食问题，省电又方便。