凤梨萝卜和青萝卜哪个好吃?

凤梨萝卜口感更清甜多汁，适合生吃或凉拌；青萝卜味道辛辣，适合炖汤或腌制。

对比

凤梨萝卜：肉质脆嫩，水分足，甜味明显，带点果香，生吃清爽不辣，做沙拉或凉拌都很开胃。个头较小，皮薄好削，切片后颜色鲜艳，摆盘好看。价格稍贵，但营养丰富，含维生素和膳食纤维，适合夏天吃。

青萝卜：个头大，皮硬需削厚些，味道辛辣，生吃呛人，但炖煮后辣味变淡，汤味更浓郁。耐储存，放冰箱能放1个月。价格便宜，每斤2元左右，适合炖排骨汤或腌制成咸菜，冬天吃暖身。