甜甜圈放在冰箱好还是不好?

甜甜圈放在冰箱不好。低温会让甜甜圈外皮变硬，口感变差，糖霜融化后还会让表面变得黏糊糊的。

对比

冰箱保存：甜甜圈放冰箱后，外皮会吸收湿气变得又硬又干，糖霜融化后还会粘手，吃起来像放了几天的面包，完全失去松软的口感。

常温保存：甜甜圈放在室温下能保持外皮的酥脆和内部的柔软，糖霜也不会融化，吃起来的口感和刚买时一样好。建议用保鲜袋装好，避免受潮，2天内吃完最佳。