不锈钢和铝合金哪个散热好?

铝合金散热更好。

对比

不锈钢：不锈钢导热性较差，热量传递慢。厨房里的不锈钢锅烧水时，锅柄容易烫手，因为热量集中在锅体。不锈钢需要较长时间才能散热，高温环境下保持热度久。电子设备外壳用不锈钢时，内部元件容易过热，影响性能。

铝合金：铝合金导热性强，热量扩散快。电脑散热器常用铝合金，能快速带走处理器热量。铝合金锅具加热均匀，锅柄温度较低，不易烫手。汽车发动机散热片用铝合金，能高效降温，避免部件损坏。铝合金散热效率是不锈钢的3倍以上。