花胶100头的贵还是30头的贵?

花胶100头的比30头的贵。头数越小，花胶越大越厚，价格越高。

对比

100头花胶：每100克约100片，片薄个小，适合炖煮后口感软糯，价格实惠。普通家庭日常食用或炖汤常见，性价比高，单条重量轻，价格在几百元到上千元不等。

30头花胶：每100克约30片，片大肉厚，胶质浓稠，适合炖煮后Q弹有嚼劲，滋补效果更好。高端宴席或送礼常见，单条重量可达数百克，价格通常在数千元甚至上万元。