不锈钢锅是拉丝好还是抛光好?

不锈钢锅拉丝和抛光各有优势，拉丝锅更耐磨耐刮，适合日常烹饪；抛光锅易清洁，颜值高，适合展示。选择主要看使用场景和个人喜好。

对比

拉丝锅：表面有细密纹路，指纹和油污不易明显，使用后擦洗方便。硬度较高，锅铲刮擦也不容易留下划痕，适合长期使用。价格相对实惠，家庭日常炖煮、炒菜都很实用。缺点是时间久了纹路可能变浅，影响美观。

抛光锅：镜面光滑，油污一擦即净，清洁特别省事。外观亮丽，放在厨房像装饰品，提升整体格调。缺点是容易显指纹，锅铲用久了会留划痕，使用时需更小心。价格稍高，适合注重颜值和清洁效率的人。