蜂蜜是杂花蜜好还是椴树蜜好?

蜂蜜没有绝对的好坏，杂花蜜和椴树蜜各有特色。杂花蜜种类丰富，营养全面；椴树蜜质地浓稠，口感清甜。选择哪种取决于个人需求和口味偏好。

对比

杂花蜜：由多种花蜜混合而成，颜色呈琥珀色或浅棕色，味道层次丰富，带有淡淡的花香。矿物质和维生素含量较高，适合日常保健。价格相对亲民，性价比高。适合喜欢自然风味、追求营养均衡的人群。

椴树蜜：来自椴树花，颜色洁白如脂，质地黏稠，入口即化，带有独特的清凉感。葡萄糖含量高，不易结晶，适合冲泡饮用。抗菌效果较好，适合喉咙不适时食用。价格稍贵，适合注重口感和药用价值的人群。