干枇杷花还是活枇杷花加冰糖好些?

干枇杷花加冰糖更适合日常饮用，方便保存且风味更浓郁。新鲜枇杷花加冰糖口感更清新，但保存时间短，需尽快饮用。

对比

干枇杷花加冰糖：干花经过晾晒，水分减少，花香味更集中，搭配冰糖煮水后汤色金黄，甜润适中。一次可煮多次，方便储存，适合上班族或懒得频繁处理新鲜花的人。但冲泡时间较长，需煮10分钟以上才能充分释放营养。

新鲜枇杷花加冰糖：鲜花水分足，煮开后香气扑鼻，口感更鲜活，维生素保留更完整。但采摘后2天内必须饮用，否则容易发酸变质。每次用量需精确，多了会发苦，少了则味道寡淡，更适合有闲暇时间的人现做现喝。