微波炉转盘好还是平板?

微波炉转盘和平板各有优势。转盘能让食物加热更均匀，适合多种容器；平板则能容纳更大尺寸的锅具，清洁更方便。选择哪种取决于你的烹饪需求和习惯。

对比

微波炉转盘：转盘设计通过持续旋转让食物受热更均匀，避免局部过热或未熟。它适合使用圆形或方形容器，能处理不同大小的碗盘。缺点是转盘占用空间，大尺寸容器可能放不下，清洁时需要拆卸转盘，相对麻烦。转盘的电机长期使用可能出现噪音或故障。

微波炉平板：平板底部平整，可以放置方形或长方形的大锅、烤盘，空间利用率更高。清洁时只需擦净平板，无需拆卸部件，维护简单。但加热时食物需要手动翻动或使用搅拌功能，否则容易出现受热不均的情况。平板加热效率可能略低于转盘。