燕庄芝麻油和金龙鱼芝麻油哪个好?

燕庄芝麻油和金龙鱼芝麻油各有优势。燕庄专注传统工艺，香气更浓郁，适合凉拌或提味；金龙鱼性价比高，品质稳定，适合日常炒菜。选择取决于用途和预算。

对比

燕庄芝麻油：采用古法石磨工艺，芝麻经过小火慢炒，保留更多天然香气。每100毫升油含芝麻酚约20毫克，抗氧化能力较强。开封后建议3个月内用完，适合对香味要求高的菜肴，如凉拌菜或汤品。

金龙鱼芝麻油：采用现代压榨技术，生产流程标准化，品质更稳定。每100毫升油含维生素E约15毫克，保质期长达18个月。价格实惠，适合家庭日常炒菜、炖汤，香味适中，不会掩盖食材本身味道。