电饭煲和高压锅哪个实用?

电饭煲更适合日常煮饭，操作简单，能保温；高压锅炖肉快，但需要看管，安全要求高。家用选电饭煲更省心。

对比

电饭煲：一键煮饭，自动保温，适合懒人。煮粥煲汤也方便，预约功能让早上起床就有热饭。容量从2到10升可选，一家三口用4升足够。清洗不麻烦，内胆涂层防粘，价格200到800元不等，普通家庭都能买。

高压锅：炖牛肉猪蹄1小时软烂，普通锅要3小时。但压力阀要盯紧，开盖前必须放气，不然危险。密封圈用久会老化，半年得换一次。容量小，5升只能炖3斤肉，价格300到1000元，功能单一，只能炖煮不能炒菜。