花茶放冷藏还是冷冻保存好?

花茶放冷藏保存更好。冷藏温度在2-8摄氏度之间，能保持茶叶的香气和口感，同时延长保质期。冷冻温度过低，容易导致茶叶受潮或串味，破坏风味。

对比

冷藏保存：温度稳定，茶叶中的香气物质不易挥发，存放3-6个月后仍能保持较好风味。取出后无需解冻，直接冲泡即可，方便快捷。适合日常饮用量较少的家庭。

冷冻保存：低温能抑制细菌滋生，但反复解冻易使茶叶吸湿结块，影响冲泡效果。需要密封严实，否则容易吸收冰箱异味。适合长期存放（1年以上），但风味会有轻微下降。