电饼铛和微波炉哪个更方便用小米?

时间:01-17人气:14作者:流年醉

电饼铛更适合做小米,因为它能快速煎出酥脆的小米饼,操作简单,不需要额外加水。微波炉加热小米需要加水,容易变得稀软,口感不好。

对比

电饼铛:电饼铛做小米饼只需把小米加水调成糊状,倒在铛里按一下开关,几分钟就能煎出金黄酥脆的小米饼。它不需要看管,火力均匀,小米不会粘锅,清洗也方便,适合喜欢快速做出热乎食物的人。一次能做多个,全家都能吃。

微波炉:微波炉做小米需要把小米和水放进碗里,高火加热3分钟,但小米容易结块,口感偏软,不够香脆。加热时需要中途搅拌,不然受热不均,碗也难洗。适合只想热一下剩小米,但做新鲜小米食物不太方便。

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