椰子打开后可以保存多久呢?

椰子打开后，在常温下只能放1到2天，容易变质。放入冰箱冷藏能保存5到7天，但最好用保鲜膜封好开口处。如果椰子肉已经变黄或发酸，就不能再吃了。椰子水要尽快喝完，放久了会有细菌滋生。

椰子的保存方法

椰子打开后，可以倒进密封瓶冷藏，或者连同椰子肉一起冷冻，能放1个月左右。冷冻的椰子肉解冻后适合做甜点或椰浆。如果椰子水有沉淀或异味，说明已经坏了，别再饮用。新鲜椰子最好现开现吃，营养和口感最好。