桃子能够冷藏储存吗?

桃子可以冷藏储存，但要注意方法。未成熟的桃子适合在室温下放2到3天，等变软后再冷藏。冷藏温度最好在0到4度，能保存7到10天。桃子表面有水分时容易腐烂，存放前要擦干。塑料袋扎几个小孔透气，能延长保鲜时间。冷藏过的桃子口感会变硬，提前回温再吃更好。

冷藏注意事项

桃子冷藏时避免和其他水果放一起，乙烯气体会加速成熟。坏掉的桃子要及时挑出，否则会影响周围果实。冷冻桃子可以保存更久，但解冻后质地变软，适合做果酱或果汁。冷藏过的桃子最好在一周内吃完，时间长了香味会变淡。桃子核附近容易变质，检查时要重点留意。