大黄鱼的特点是什么?

大黄鱼是中国沿海特有的经济鱼类，体长30到50厘米，通体金黄，鳞片闪亮。它们喜欢群游，每年春季在近海产卵，幼鱼在河口成长。大黄鱼肉质细嫩，味道鲜美，是中国四大海产之一。野生大黄鱼数量稀少，市场价格昂贵，人工养殖已广泛推广。

大黄鱼的生活习性

大黄鱼以小鱼、虾和浮游生物为食，白天潜伏海底，夜晚出来觅食。它们的鱼鳔能发出声音，群体间通过鸣叫交流。大黄鱼对水温敏感，水温低于10度会停止生长。渔民常用灯光诱捕大黄鱼，因为它们会被强光吸引。