时间:01-19人气:20作者:西凉茉
银川特产丰富,最有名的是八宝茶和滩羊。八宝茶由枸杞、红枣、桂圆等八种原料混合,冲泡后香甜可口。滩羊肉质鲜嫩,没有膻味,清蒸或烤制都很美味。此外,贺兰山紫蘑菇和灵武长枣也是当地特色。紫蘑菇煲汤味道浓郁,长枣甜脆多汁,深受游客喜爱。这些特产不仅本地人爱吃,还常被当作礼物送人。
银川特产的由来
八宝茶源于回族传统,配料讲究养生搭配。滩羊因吃贺兰山下的甘草等草料,肉质特别细腻。紫蘑菇生长在贺兰山海拔高的地方,采摘不易,价格较高。长枣在灵武已有千年种植历史,果实饱满。这些特产都和银川的地理气候有关,比如干旱少雨的气候让长枣糖分更高。
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