酒精是什么类?

酒精是一种有机化合物，属于醇类物质。常见的酒精有乙醇、甲醇和异丙醇等。乙醇是酒类饮料的主要成分，也是消毒用品的常见成分。工业酒精常用于清洁剂和燃料，而饮用酒精经过提纯处理。不同浓度的酒精用途不同，高浓度酒精易燃，低浓度酒精多用于医疗或烹饪。

酒精的性质

酒精具有挥发性，遇热会快速蒸发。它能溶解多种物质，常被用作溶剂。酒精燃烧时产生淡蓝色火焰，释放热量。人体摄入酒精后，肝脏会分解代谢，过量饮用会导致头晕或不适。酒精还能杀菌，但浓度过高反而效果降低。日常生活中的酒精制品包括白酒、啤酒、医用酒精等。