一斤水加一斤盐有多重?

一斤水加一斤盐总重量是两斤。盐溶解在水中后，不会改变总质量，只是体积会略微缩小。比如一杯水加一勺盐，重量还是两者相加。盐完全溶解后，水和盐变成盐水，但总重量不变。生活中煮汤时加盐，汤的重量也会增加。

盐水的变化

一斤水加一斤盐后，体积会比两斤纯水小。盐溶解后，水分子和盐离子紧密排列，空间更紧凑。盐水密度比纯水大，同样体积的盐水更重。冬天路面撒盐化雪，就是利用盐水降低冰点。盐还能帮助食物保存，比如腌菜时盐会让菜出水。