肯德基楼面经理是管理层吗?

肯德基楼面经理属于管理层。他们负责门店日常运营，管理员工排班、培训和业绩。楼面经理直接向区域经理汇报，需要处理顾客投诉、监督食品安全，并确保团队完成销售目标。这个职位需要具备领导力和决策能力，是门店管理的重要一环。

楼面经理的职责

楼面经理每天要处理10多项具体事务，包括监督员工工作、检查库存、协调高峰期人手。他们每月至少参加2次管理会议，汇报门店数据。遇到节假日，楼面经理需要提前制定应急预案，确保营业正常。这个职位晋升通道明确，表现优秀者可晋升为区域经理。