工地开工祭品有什么讲究吗?

工地开工祭品讲究吉祥寓意，常见的有水果、糕点和牲畜。苹果象征平安，橙子代表招财，糕点寓意步步高升。部分地区会用猪头、全鱼或整只鸡，取“有头有尾”的好彩头。祭品数量多为单数，如三样或五样，避免双数。香烛和纸钱必不可少，用来敬拜土地神和地基主，祈求施工顺利。

祭拜流程

开工当天，老板会带工人摆好祭品，点燃香烛。先敬酒三次，再焚烧纸钱，最后燃放鞭炮。祭拜时要说吉利话，如“平安开工，大吉大利”。有些地方还会杀鸡滴血奠基，或用朱砂在木桩上画符。仪式结束后，所有人分食祭品，沾沾喜气。整个过程忌讳说脏话或吵架，以免冲撞神灵。