水稻在哪个季节收获?

水稻一般在秋季收获，具体时间因地区而异。南方地区如海南、广东，每年可收获两到三季；北方地区如东北、华北，一年只能收获一季。收获时，稻穗变黄，稻粒饱满，农民会用镰刀或收割机收割。收割后，稻谷需要晾晒脱粒，才能储存或加工成大米。

水稻的生长周期

水稻从播种到收获需要90到150天。早稻春季播种，夏季收获；晚稻夏季播种，秋季收获。水稻生长需要充足的水分和阳光，插秧后要定期灌溉。病虫害如稻飞虱、稻瘟病会影响产量，农民需及时防治。收获的稻谷经过脱壳、碾米等工序，最终成为我们常吃的大米。