火龙果多少天成熟期?

火龙果从开花到成熟需要30到50天。具体时间受品种和气候影响，白肉品种约30天，红肉品种需40天以上。温度高时成熟快，低温则延长周期。种植户会观察果实颜色变化，从青绿转为鲜红时表示成熟。人工种植的火龙果一般每年结果4到6次。

成熟期判断

成熟的火龙果表皮光滑鲜艳，果鳞片鲜绿挺拔。轻按果实有弹性，果肉饱满多汁。未成熟的果实硬实发酸，完全成熟后甜度最高。采摘后火龙果还会继续甜化，但不宜久放，最好在3天内吃完。