丑橘是橘子类的还是橙子类的水果?

丑橘属于橘子类水果，是橘子与橙子的天然杂交品种。它的外形粗糙，果皮松软，容易剥开，果肉多汁偏甜，带有微酸。丑橘成熟期在冬春季，果皮颜色从绿黄到橙黄不等。市场上常见的丑橘还有"丑柑"、"不知火"等别名。

丑橘的特点

丑橘果肉颗粒分明，无核或少核，果皮可制作果酱或泡菜。每颗丑橘重量约200克，果肉占比超过六成。它富含维生素C和膳食纤维，适合直接食用或榨汁。丑橘储存期较长，常温下可放1个月不变质。