咖啡豆种植适合在什么气候地区种植?

咖啡豆适合种植在热带或亚热带地区，全年温暖湿润，气温在15到25摄氏度之间。海拔高度也很重要，800到2000米的高地产出的咖啡豆品质更好。年降雨量需要1500毫米以上，且分布均匀。巴西、哥伦比亚和埃塞俄比亚都是著名的咖啡种植区，这些地方气候稳定，土壤肥沃，能产出优质咖啡豆。

咖啡种植的关键条件

咖啡树需要遮荫，避免阳光直射，所以常种植在香蕉树或橡胶树下。土壤必须是排水良好的酸性土壤，pH值在6左右最佳。干旱会影响咖啡豆生长，需要人工灌溉补充水分。咖啡树开花后结果，果实成熟后采摘，处理过程包括去皮、发酵和晾晒，才能得到生咖啡豆。