榨油花生米可以放多久?

榨油花生米密封保存能放6个月左右，开封后建议1个月内吃完。存放环境要阴凉干燥，避免阳光直射。潮湿天气容易发霉，高温会加速油脂氧化。玻璃罐或密封袋是不错的选择，记得把空气尽量排空。如果闻到哈喇味或颜色变深，说明已经变质，不能吃了。

储存小技巧

花生米受潮后可以放烤箱低温烘烤10分钟，恢复香脆。冰箱冷藏能延长保质期，但取出后要尽快吃完，否则容易吸潮。不要和洋葱、大蒜等气味重的食物放一起，容易串味。买小包装更合适，避免一次吃不完浪费。